霖润药辅微粉化微晶纤维素在第九届膳食纤维产业大会上获“科技创新奖”
2023.5.19-21日，牡丹江霖润药用辅料有限责任公司参加了在天津举办的第九届膳食纤维产业大会。霖润药辅全球首创的“微粉化微晶纤维素”项目在本次会议上获得“科技创新奖”。与会期间，我公司积极与膳食纤维领域“产、学、研”机构开展合作、交流、对接，为公司发展创造更多的商业机遇。
（以下以问答方式对本次参会情况做直观呈现）
Q：什么是膳食纤维？
A：膳食纤维是人体第七大营养素，随着全球膳食纤维市场快速增长，已经从保健食品领域逐步延伸到特殊食品、乳品、饮料、焙烤、肉制品、婴儿食品等领域。膳食纤维的应用，不仅能满足人们对各种营养的需求，同时还具有促进肠道益生菌繁殖，降低胆固醇，平衡血糖等功能，以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来。
Q：为什么要参加膳食纤维产业大会？
A：本次大会旨在推动科技创新和产品创新，搭建全产业链交流与合作对接平台，促进我国膳食纤维产业健康发展。吸引了来自科研单位、生产企业、行业学会等约170家单位300余人参加，共聚人脉、共享资源、共谋发展。
Q：大会设置了什么奖项，霖润药辅获得的是哪一项？
A：为促进膳食纤维行业科技创新与产品创新，大会组委会面向全国发起科技创新奖征集活动。共收到76个申请项目，经过膳食纤维技术分会领导及专家组评选，最终评选出科技创新奖10个，产品创新奖13个，原料创新奖2个，共25个奖项。我们公司获得的是一类奖项“科技创新奖”。获此殊荣，是业界对霖润药辅产品性能和科创能力的极大肯定，霖润药辅前沿性、创造性的战略眼光里，永远闪耀着每一位霖润创新者智慧的光芒！相信我们会在科技创新的道路上不断突破、不断进步，正如习总书记所言：惟创新者进，惟创新者强，惟创新者胜。
Q：是什么项目获奖？
A：是“微粉化微晶纤维素”项目。微粉化微晶纤维素是我们的核心产品，是全球首创技术，拥有自主知识产权。具有粒径小、密度高、休止角小、流动性好的特点。在显微镜下呈球形粒子状态。微粉化微晶纤维素攻克了传统微晶纤维素粒径小、休止角大、流动性差的技术壁垒。好的流动性可以解决产品批间差、片重不稳定等问题；小粒径的特点还可以赋予产品细腻的口感，不会有颗粒感，还兼具掩味、矫味的功能，可以作为粘合剂、崩解剂、稀释剂、填充剂，矫味剂、掩味剂广泛应用于直压片剂、口崩片、咀嚼片、掩味颗粒、各种微丸及丸芯的制备。微晶纤维素作为膳食纤维和益生元还可广泛用于药、食同源等大健康系列产品中。
微粉化微晶纤维素在高速剪切下形成慕斯膏，可以创新性的应用于搅打奶油、植物基冰激凌、各种酱料、馅料、肉制品、烘焙食品中，具有替代脂肪、赋型、补充膳食纤维的功能。创新性的微粉化微晶纤维素慕斯膏必将在食品和保健品领域拥有非常广阔的应用前景。
Q：除了领奖，会议还有哪些内容？
A：还有两场平行论坛，共45场报告，可以有选择地去聆听、学习。演讲嘉宾包括业内的专家、企业家等，例如天津科技大学代表、上海交大代表、良品铺子代表、旺旺集团代表等。通过演讲嘉宾们的精彩分享，可以结合本企业的现况，做发展方向的理性分析和思考。
Q：展台前人员络绎不绝，是对我们的产品很感兴趣吗？
A：是的。来到霖润药辅展台参观的有企业家、科研机构、大专院校代表，他们有着不同的诉求，有的是了解微晶纤维素规格、型号、特性；有的是希望利用霖润药辅高品质微晶纤维素的产品特性帮助其解决核心产品的痛点问题，提高其核心产品的竞争优势；有的是寻求纳米纤维素的创新性合作。可以说是，膳食飘花香，创新引蜂来。
Q：领奖、学习、参展，以上这些就是参加本次会议的收获了吧？
A：在第九届膳食纤维产业大会上，霖润药辅全球首创、拥有独立知识产权的“微粉化微晶纤维素”荣获“科技创新奖”。除此之外，最大的收获是借会议之机结识了许多好伙伴，以及因此可能建立起来的合作关系。此次参展必将为霖润药辅在膳食纤维领域的发展产生积极、深远的历史意义。星光不问赶路人，时光不负有心人，我们将以第九届膳食纤维产业大会为契机，抓牢任何一次为公司创造价值的机会，踔厉奋发、笃行不怠、砥砺前行！
征途回望千山远，前路放眼万木春！牡丹江霖润药用辅料有限责任公司真诚期待与各界有识之士携手合作，擘画未来！为“健康中国”贡献霖润力量！
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